2011/02/12
1月27日、東忠岡小学校PTA様主催のケーキ教室を行ないました。
昨年、ご好評いだたきまして、今回で2回目となります。
この場をおかりしまして、お招きいただきありがとうございました。
今回は1本物の"スペシャルロールケーキ"
生地はメレンゲにチョコを合わせたサクサクとした食感のものを使用しました。
ロールケーキの中にはバナナを丸ごと1本と生クリームを合わせたカスタードクリームを使いました。
皆様、上手にロールを巻け、上の飾りも一人一人オリジナルに飾られていました。
2部制で1時間弱という短い時間でしたが、1部2部共にご好評いただき、大変うれしく思いました。
ご指導させていいただきながら、いつも喜びと感動をいただいております。
ありがとうございました。m( _ _ )m